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发酵罐实验原理以及实验设备

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发酵罐实验原理以及实验设备

发布日期:2018-09-11 10:14 来源:http://www.010chi.com 点击:

  一、发酵罐实验原理


  发酵罐是由3条线路构成的,一个是空气的进出(不进入夹层),蒸汽的进出(只在对空气过滤器灭菌时才进入罐体,是 从夹层的上进下出的),水的进出(进入夹层内,从下进上出。当开始发酵时,水路会形成一个循环,由温度感应器对其进行调节,保证水的温度在发酵所需温度范围内)。



  二、发酵罐实验设备


  我们实验室所用的发酵罐是由蒸汽发生器、空气压缩机、储气罐和发酵罐和控制面板组成的。


  1、蒸汽发生器:黄灯亮代表需要进水,进水好后红灯亮,自动开始加热。其背后有一阀门,是控制蒸汽流出的开关,常开。


  2、空气压缩机:摁下红色按钮起开始向储气罐内通入空气


  3、储气罐:由于实验器材老化,处于安全考虑,压力控制在2Kg(0.2Mpa),超过这一压力则要关闭空气压缩机。储气罐底部有一出气的安全阀,此阀是常开的。


  4、发酵罐:发酵罐上连有电极,当要打开发酵罐时要先将其拆下,避免损坏。在旋紧发酵罐时要对角线旋紧旋钮。


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